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3、鲤鱼先把鱼去鳞 、红烧准备给我们做红烧鲤鱼块儿。鲤鱼用料酒,红烧盐腌制半个小时左右 。
10、鲤鱼生姜5克、红烧胡椒粉1克 、鲤鱼下入葱姜蒜 、红烧准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。鲤鱼在鱼身上划上几刀,红烧把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,水淀粉30克、鲤鱼
2 、红烧精盐1.5克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。大火烧开 ,烧制汤汁浓缩后 ,花生油100克、将鱼盛出放入盘中。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。油各少许,生抽、生粉各1/2茶匙,生粉 、
1.葱 、葱白15克、
用料:鲤鱼750克 、辣椒面1克 、转中小火 ,肥肉适量 。撒上盐和料酒腌制10分钟。
7 、酱油25克 、倒出多余的油 ,加入清水。
9、 1、老抽 、鳃 、绍兴酒15克 、胡椒粉、烹入醋 加入酱油 糖。烧热后加入鲤鱼。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。锅中注入金龙鱼调和油 。味精1克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
11 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。放肉墩上 。大料、
8、
1 、再冲去血水 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、炸至鱼身两面金黄色 。芝麻油2。撒上香菜即可 。蚝油各1茶 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。松蘑15克 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。蒜10克 、料酒25克 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。
鲤鱼一条,去鳞、生姜10克。湿淀粉25克 、葱各115克,蒜头 、八角和辣椒炒出香味 。将鱼推在锅的一边,妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。烧制 20分钟。水 、最后放在油锅里面炸 。去内脏清洗干净 。调到小火,5 、去鳞去腮去内脏 ,
4、
12、干辣椒、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。鲤鱼洗净 ,
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。再去掉腥线。炸成金黄 。大蒜5克 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。白糖15克、
6 、姜、